今回は、食材宅配サービスISETANDOORに、北海道物産展でも人気の藤井水産の「鮭匠ふじい」が登場。
さっそく、「鮭匠ふじいのづけサーモン」を購入してみました！
(株)藤井水産 鮭匠ふじい
北海道根室市に本社・工場を構える「鮭匠ふじい」
鮭やいくら、ホタテにたらこ、毛ガニなど北海道の豪華な海の幸グルメを販売している「北海道物産展」の常連さんとして有名です。
藤井水産オンラインショップ＞＞藤井水産公式サイト
ISETAN DOORで届いた「サーモン丼の具」
サーモン丼の具
販売価格：1,080円（税込）
冷凍で届くので、食べる少し前に解凍します。
藤井水産のHPで売っているづけサーモンにはホタテは入っていなかったのですが、
こちらの「サーモン丼の具」はホタテ入りでした。
中にはサーモン、いくらがしっかり入っていて２～３人で分けて食べるのにちょうどいいサイズでした。
サーモンは苦手だったのですが、これはめちゃ美味しい！
さすが老舗の味。
シラスなんかをちょこっとプラスして豪華な海鮮丼になりました。
ISETAN DOORの宅配サービスについて
ISETAN DOORは、生協などのほかのサービスに比べてグルメ食材が中心の宅配食材サービス。
定期購入といっても、自社便ではなく「宅急便」で届くので、好きな曜日、時間にフレキシブルに注文を調整できるのも魅力です。
初めての方は、4,000円～5,000円相当の品々が詰まったボリュームセットを1980円で利用できるお試しセットが利用できます。
詳細はこちら↓↓↓
鮭匠ふじいの売れ筋ランキング
■商品内容：100ｇ
■産地：北海道産
■加工地：北海道根室
■原材料：しろさけの卵（いくら）（北海道産）、醤油、米発酵調味料、水飴、植物たん白加水分解物、還元水飴、食塩、コンブエキス、魚介エキス／調味料（アミノ酸等）
■アレルゲン：小麦・いくら・大豆
■賞味期限：冷凍60日（解凍後はお早目にお召し上がりください。）
■保存方法：冷凍－18℃以下で保存してください。
■お召し上がり方：冷蔵庫で解凍後、お召し上がりください。
摩周湖の湧水を源流に根室原野を下り根室湾へと流れている西別川。その西別川から放流される秋鮭は西別産と呼ばれ、古くから「徳川幕府献上鮭」として知られ、この地では別格な美味しさとして珍重されている鮭で、この秋鮭の成熟した卵を素早く取り出し醤油漬けにしました。味付けは減塩に仕立てた、藤井水産一押しの逸品です。
販売価格：1,080円（税込）
■商品内容：100ｇ
■産地：北海道産
■加工地：北海道根室
■原材料：しろさけ（北海道産）、還元水飴、醤油、粉末水飴、しろさけの卵（いくら）（北海道産）、食塩、米発酵調味料、魚醤、魚介エキス、植物たん白加水分解物、コンブエキス／pH調整剤、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンC）、パプリカ色素
■アレルゲン：小麦・さけ・いくら・大豆
■賞味期限：冷凍60日（解凍後はお早目にお召し上がりください。）
■保存方法：冷凍－18℃以下で保存してください。
■お召し上がり方：冷蔵庫で解凍後、お召し上がりください。
北海道の根室近海で獲れる新鮮な秋鮭を使用しました。自社で調合した甘口醤油たれにしっかりと漬込み、低温で味を馴染ませました。温かいご飯に乗せてお召し上りいただく他、手巻き寿司、お茶漬け、おつまみなどでご堪能くださいませ。
販売価格：1,296円（税込）
■商品内容：3切
■産地：北海道産
■加工地：北海道根室
■原材料：しろさけ（北海道産）、食塩
■アレルゲン：さけ
■賞味期限：冷凍60日（解凍後はお早目にお召し上がりください。）
■保存方法：冷凍－18℃以下で保存してください。
■お召し上がり方：冷蔵庫で解凍後、焼いてお召し上がりください。
2020年4月に根室で水揚げされた「初物時しらず鮭」は美しい銀色をまとい、地元の人々も待ちに待った春の使者です。強火でさっと焼くことで、美しいサーモンピンクの身は柔らかくジューシーで、大変美味な貴重な春の鮭です。皮もパリパリと美味ですので是非お召し上がりください。
＊公式サイト参照
【ISETANDOOR】は、伊勢丹百貨店運営のデパ地下グルメや世界中のグルメ食材が購入できる食材宅配サービス。
ISETANDOORのご利用を検討されている方は、初めての方限定のお試しセット1980円から始めるのがおすすめです。
お試しセットは、伊勢丹デパ地下スイーツやミールキット、こだわりの名店お惣菜など10～11品目、約5～6000円分の商品がはいったとってもお得なセットになっています。
自動で定期会員への入会にはつながりません。
| ISETANDOORお試しセット |
|---|
| 価格：1980円（税込・送料無料） |
| 内容：約4000円～5000円相当 |
| 品目：9品～10品 ＊内容は時期によって異なります。 |
| 配送：ヤマト運輸（クール便） |
