今回は、博多「島本」の辛子明太子ともつ鍋セットをご紹介します。
老舗「島本」の明太子は、数多くある博多の明太子の中でも、地元の博多っ子に絶大な人気を誇る明太子ブランド。
厳選された素材と伝統的な独自の手法にこだわった逸品です。
クオリティの高さには定評があり、出張や旅行で博多を訪れる際には必ず「島本」の明太子を購入するという方も多いようです。
希少な国産のスケトウダラ・アラスカ産の最高鮮度のたらこを使用
たらこの旨味を引き出す秘伝の製法
無着色で自然な味つけ
島本の明太子を食べてみた
明太子と博多もつ鍋のセットをお取り寄せしました。
ギフトにもぴったりのおしゃれなパッケージに入っていました！
中には、立派な明太子が4本も入っていました。
島本の明太子は無着色なので、スーパーなどでみかける明太子のようなピンク色ではありません。
卵の色がすごく自然で透明感がありますね～。
ごはんにのっけて食べるのが一番好きな食べ方。
とまらない美味しさです☆
見た感じもあまり辛そうには見えないですが、
実際に食べてみてもとても優しい味で、マイルドな風味。
とがった辛さがないので、辛いのが苦手な子供でも大丈夫でした。
島本の明太子はこちら＞＞新鮮な国産たらこを厳選！島本の辛子明太子
島本の明太子 口コミ評判は？
島本の明太子 口コミ
去年初めて福岡に行った時に島本さんの辛子明太子を購入しました！
あまりの美味しさで我が家のみで食べてるのももったいなくて親族でシェア！皆で大絶賛☆今回また食べたくなって初めてネットで購入しました。
辛子明太子はシンプルに炊きたてご飯と明太マヨはトーストした食パンで！最高に美味しかったです。十年ぶりに頂き、美味しい味を思い出しました。
バリエーションも増え、楽しめました。明太子はやはり島本ですね。
島本のもつ鍋 食べてみた！
博多の名物と言えば、もつ鍋！
島本では、明太子のほかに博多の名産品、もつ鍋やいかしゅうまい、豚骨ラーメンなどを販売されいています。
今回は、島本のもつ鍋をいただいてみました！
濃縮スープと黒毛和牛のモツ、〆の麺がセットになっています。
博多のもつ鍋はいろいろと食べてみましたが、島本のもつ鍋は初めて。
醤油味ベースの正統派もつ鍋です。
モツが美しい！とても綺麗なモツです。
もつ鍋は材料もシンプル、おうちごはんで手抜きはしたいけど美味しいものを食べたい！という家族のだんらんにぴったりです。
スープを水で希釈して、モツとささがきごぼうをいれ、キャベツ、ニラ、もやしをてんこ盛りに！
ニンニクチップと赤唐辛子もついてくるので、素人のワタシが作ってもそれっぽくなります。
野菜がいっぱい食べられるのももつ鍋の魅力！
しょうゆベースのスープがとにかく美味！
このスープの味は、家庭では出せない味です。
今まで食べたもつ鍋の中でも、スープが最高と家族も絶賛していました。
モツは、国産のモツなので、上品で小ぶりなサイズ。
ウチの子供は脂っぽいモツが苦手だったので、この島本のもつ鍋のモツは気に入ったようです。
〆の麺もツルツルで美味でした！
公式サイト＞＞博多明太子の島本
島本の明太子で明太子パスタ
島本の明太子で明太子パスタ！
美味しい明太子で作れば、間違いなしです。
レシピは「ミシェランシェフのレシピ」で作ってみました！
材料
明太子・バター・ニンニクオイル・パスタ・しそ
島本 購入情報
島本の商品は、福岡の直販店、またはオンラインショップで購入できます。
オンラインショップ
こちら＞＞博多明太子の島本オンラインショップ
送料
配送はヤマト運輸になります。
送料込みの商品以外には、所定の送料がかかります。
詳細はこちら＞＞島本 送料とお支払方法について
販売店舗一覧
