『笠原流！鶏とさつまいもの甘辛和だれ』＠オイシックスミールキットを作ってみた！

予約の取れない人気和食店の笠原シェフが監修、オイシックスのミールキット『笠原流！鶏とさつまいもの甘辛和だれ』を作ってみました。

『笠原流！鶏とさつまいもの甘辛和だれ』のミールキットは

◆Oisixオイシックスまたは、伊勢丹ドアの食材宅配サービスで購入することができます。

Oisixオイシックス
伊勢丹ドア

材料がすべてそろっているので、調味料さえ用意すればOK。

忙しいときにミールキットが冷蔵庫に入っていると、本当に助かります。

メニューの名前から、手間がかかりそうなお料理ですが、材料がすべて切ってあるので、パパっと完成！

味は自分で作るより美味しくできるので、「毎日ミールキットにして」と子どもに言われてます。。。

ご飯がすすむ甘辛味！

野菜もお肉も摂ることができて、美味しい組み合わせのレシピでした。

キャベツ、赤玉ねぎ、にんじんを千切り、ビニール袋に入れて塩３つまみを振り入れ10回ほどもみこみしばらく置く。

しらすを小鉢に入れてラップをし1分加熱。

水気を捨てた野菜にしらすと調味料（砂糖小さじ11/2、酢大さじ1、サラダ油大さじ2）をいれて揉みこみ味付けする。

食べる直前まで冷蔵庫で冷やしておく。

コールスローに“しらす”を入れるとは、すこし意外でしたが、目から鱗の美味しさでした。

Oisixオイシックスのお試しセットについて

伊勢丹ドアはオイシックス・ら・大地㈱と業務提携していて、オイシックスのミールキットやらでぃっしゅぼーやのオリジナル調味料なども取り扱っています。
スーパーでは手に入らないデパ地下グルメや地方の名産品が購入できたりと魅力の食材宅配サービスです。