Mart掲載!【らでぃっしゅぼーや】の手作りソーセージ体験キットを作ってみた。

らでぃっしゅぼーや

『らでぃっしゅぼーや』は美味しい野菜や無添加食材が魅力の食材宅配サービス!

今回は、雑誌Martにも紹介された、らでぃっしゅぼーやの「ソーセージ体験キット」を作ってみました。

ラップで作る手作りソーセージセット
セット内容
徳用丹沢高原豚挽肉 500g
ソーセージスパイス 1袋(13g)
レシピBOOK
ニトリル手袋(粉なしタイプ)4枚
らでぃっしゅぼーやお料理キット
手作りソーセージ体験キットは、【らでぃっしゅぼーや】の子どもと一緒に楽しめる週末お料理キットです!
「ソーセージ体験キット」のほかにも「自家製メロンパンが作れるキット」や季節の行事メニューを楽しめるキットが登場します。

 

公式サイトはこちら>>厳選食材宅配 らでぃっしゅぼーや

手作りソーセージキット 作ってみました!

材料はシンプル!

らでぃっしゅぼーや

国産豚肉のミンチとスパイスセット。

ビニール手袋も2セット入っていました。

らでぃっしゅぼーや

作り方はとっても簡単。

お水と氷を用意してまぜ、成型するだけで下ごしらえが完了します。

らでぃっしゅぼーや

子供だけでもできるレベルですね!

氷をいれるのは粘りをだすためだそうです。

・・・がここでちょっとミス。

氷をそのまま入れてしまったので、混ぜてもなかなか氷が溶けない・・・。

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氷水にして氷を小さくしてから、または氷を砕いてから入れる方がいいと思います。

子供が、根性で氷が解けるまで捏ねてくれました。

成型、ラップのうえからアルミ箔で包みます。

らでぃっしゅぼーや

らでぃっしゅぼーや

お湯でボイル。弱火にして75~80度を保つと良いそうです。

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15分ボイルしたら、こんな感じ。

らでぃっしゅぼーや

仕上げはフライパンで焼きます!

美味しそうな香り。

らでぃっしゅぼーや

完成!

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簡単なのに、とっても美味しい!

ボリュームもあるので、これだけで十分なメインディッシュになります。

スパイスの風味がキツくないので、小さなお子さんでも大丈夫な味。

市販のソーセージやハムは、塩分も強く、添加物もたくさん入っているのでなるべく子供には避けて通りたい食材です。

手作り無添加のソーセージ、作り置きもできるのでおすすめです!

ソーセージで作ったパスタ

ソーセージを3本残しておいて、翌日のランチにパスタを作りました。

ミニトマト、ほうれん草、ソーセージの具。

らでぃっしゅぼーや らでぃっしゅぼーや

 

手作りソーセージを週末に作り置きしておけば、スープや野菜炒め、お弁当に詰めたりと大活躍します。

らでぃっしゅぼーやのお試しセットついて

らでぃっしゅぼーやを利用されていない方は、4000~5000円相当の食材がたっぷり入ったお試しセットを¥1980で利用できます。


らでぃっしゅぼーやのお試しセット

らでぃっしゅぼーやお試しセット

*お試しセットの内容は随時変更になります。
おまかせ野菜ボックス ¥1980 送料無料
おまかせ野菜ボックス 野菜6~7品
おススメ果物
平飼いたまご
らでぃっしゅのラーメン
他オリジナル食材

*らでぃっしゅぼーやが初めての方限定です。
*自動で定期購入にはなりません。
*全額返金保証あり・詳細はHPをご確認ください。

らでぃっしゅぼーや公式サイト>>らでぃっしゅぼーやのおためしセット
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