沖縄グルメ沖縄宝島「タコライスソース」を食べてみた!

ISETANDOOR

休日のランチに活躍する沖縄宝島の「タコライスソース」。

伊勢丹ドアで購入して以来、リピートしている美味しい調味料の1つです。

タコライスソース

タコライスはパパっと簡単にでき、ワンプレートでお肉も野菜もとれるのが嬉しいメニューです。


タコライス

「タコライスソース」

伊勢丹ドアの沖縄フェアでお取り寄せした「沖縄宝島」のタコライススース。

 

タコライス

保存料・化学調味料不使用で、子供でも食べられる優しい味になっていました。

辛さが控えめなので、辛い物が苦手なうちの末っ子も、このソースで作ったタコライは大好物です。

大型スーパーの沖縄フェアなどでも売っています。

原材料
トマトペースト、黒糖(沖縄県産)、醸造酢、食塩、シークヮーサー果汁(沖縄県産)、しょうゆ(大豆、小麦を含む)、ガーリック、パプリカパウダー、チリパウダー、ハラペーニョペッパー、島唐辛子(沖縄県産)

 

作り方

合いびき肉とタコライスソースを加え軽く混ぜ5~10分つけ置きます。

その間に野菜を用意!

レタスを細切り・トマトを角切りに。

フライパンに油を熱し、つけ置きした合いびき肉を水気がなくなるまで炒めてタコミートを作ります。

器にご飯をもり、レタス・タコミート・トマトの順でのせ、最後にチーズをのせたら完成!

タコライス

*アボカドやパプリカ、コーン、トルティーヤチップスや温泉卵などをトッピングするとさらに美味しさUP。

タコライスとは

タコライスはメキシコ料理のタコスを日本風にアレンジした沖縄馬エれのメニューです。

沖縄では専門店も多く、カフェやお弁当屋さん、学校給食でも食べられる沖縄県民にとって身近でポピュラーな食べ物となっています。

コロナ禍でなかなか沖縄も行けませんね・・・・。

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伊勢丹ドアお試しセット1980円|デパ地下グルメでプチ贅沢!詳細情報&口コミ
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伊勢丹ドアの沖縄フェアで届いた沖縄グルメ!

今回の伊勢丹ドアは、沖縄フェアがあったので、タコライスソースと一緒に沖縄グルメを頼んでみました。

伊勢丹ドア沖縄グルメ

暑い夏にぴったりの沖縄そば!なかなかうちの近所のスーパーでは手に入らないので嬉しい食材の1つ。

沖縄そば

めずらしい海ブドウもプチプチして、ビールのおつまみに最高でした。
海ブドウ


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